日期:2011-09-22 17:18:24
舒服地坐在餐廳大椅上,用著服務(wù)員遞上來的一條疊得整整齊齊且冒著熱氣的白毛巾,擦掉嘴邊的菜汁、殘酒…
…這一幕,對你來說可能并不陌生。
如今,向消費者提供消毒毛巾已然被不少中、高端酒店視作一項基本服務(wù)。然而,有網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖,使得
“白白”毛巾開始引起人們關(guān)注。8月12日,武漢一網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖《武漢中高檔餐飲酒店提供的濕毛巾含有大量
熒光增白劑》,稱由于工作關(guān)系,幾乎每天都有飯局,因此手頭有不少酒店的濕毛巾。其家人不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn),在
紫外線驗鈔機下,呈現(xiàn)出明顯的亮白色,原因就是毛巾中含有熒光增白劑。
所謂熒光增白劑是一種熒光染料,或稱為白色染料,也是一種復(fù)雜的有機化合物。它的特性是能激發(fā)入射光
線產(chǎn)生熒光,使所染物質(zhì)獲得類似熒石的閃閃發(fā)光的效應(yīng),使肉眼看到的物質(zhì)現(xiàn)白,達到增白的效果。
那么,酒店消毒毛巾究竟是否添加過熒光增白劑?筆者就此進行調(diào)查。
調(diào)查:小毛巾為何這么“白”?
帶著疑問,筆者先后走訪了武漢8家著名餐飲企業(yè)門店,拿到收費1元到2元的消毒毛巾。
筆者先后向武漢質(zhì)監(jiān)局、武漢市疾控中心、武漢市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門申請檢測這些毛巾是否含有熒光增白
劑。但得到的答復(fù)均稱,沒有這一檢測項目,因為作為政府部門,其檢測只針對具有國家標準的項目,而熒光增
白劑不在其列。
幾經(jīng)聯(lián)系,8月22日,筆者將取得的8個毛巾樣本,按已包裝和未包裝分成兩類,隨機選出5個樣本送往SGS通
標標準技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。該公司是SGS集團和隸屬于原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的中國標準技術(shù)開發(fā)公司于
1991年建成的合資公司,面向全球范圍提供包括農(nóng)產(chǎn)、化工等領(lǐng)域的權(quán)威檢驗、鑒定、測試和認證服務(wù)。9月2日
,送檢的5個毛巾有了結(jié)果:5個樣本均含熒光增白劑。
據(jù)介紹,這一檢測結(jié)果解釋了酒店消毒毛巾為何這么“白”:借助熒光增白劑,原本可能已是泛黃、老舊的
毛巾可以順利變成很白的“新”毛巾。
而據(jù)武漢某大型餐飲企業(yè)一員工透露,目前酒店餐桌上用的消毒毛巾,一般有兩種消毒途徑。一是由專門的
洗潔公司提供,毛巾經(jīng)回收消毒包裝后再送回餐桌使用,另一種是餐飲企業(yè)自己進行消毒,其消毒的方法就是“
煮”。
該人士稱,為了讓毛巾顏色潔白,熒光增白劑只是“秘方”之一。為了增白效果更明顯,商家往往還會再添
加片堿和光亮劑,而為了減少毛巾異味,還會添加香精。“什么臟東西都可以用這實現(xiàn)變白,這已經(jīng)是行規(guī)了。
”他說。
這一說法是否屬實?筆者欲采訪武漢潔皇清潔用品有限公司、武漢美添洗滌配送中心。前者向賓館、酒店等
提供毛巾脫灰劑、毛巾專用洗凈粉等清潔劑及配套產(chǎn)品,后者為美容美發(fā)店提供無菌、密封的消毒毛巾。但這些
公司均婉拒筆者采訪。
在武漢潔皇的網(wǎng)站上,其展示的一款“毛巾專用洗凈粉”說明中稱,其原料中就有“特效熒光漂白劑”。
追問:“白毛巾”安全嗎?
使用消毒毛巾可能伴隨而來的是直接接觸到熒光增白劑,這是否會影響人們健康?
對此,SGS武漢分公司長期從事化學(xué)品檢測的劉朋飛表示,和普通衣物不同,餐飲毛巾在使用中往往頻繁與人
的口部接觸,應(yīng)采用“食品級”的安全標準,增白劑這類化工染料應(yīng)嚴格控制用量,最好不使用。
科普資料顯示,熒光增白劑進入人體主要有三種途徑:與人體接觸后通過毛細孔進入人體;皮膚破裂可經(jīng)傷
口通過血液進入;吃被熒光劑污染的東西,通過食道進入人體(這種情況可能對人體肝腎等器官帶來損傷)。
令人尷尬的是,皮膚接觸熒光增白劑到底對人體有多大影響?消毒毛巾能否用熒光增白劑?多少用量用多少
才算安全?眼下,國家有關(guān)部門對這一問題沒有明確的規(guī)定,這也正是質(zhì)監(jiān)、疾控、藥監(jiān)等部門不能檢測毛巾是
否含有熒光增白劑的原因。
這也意味著,餐桌上的消毒毛巾是否能用、用多少熒光增白劑,完全由清潔企業(yè)或酒店方面自己決定,成為
監(jiān)管空白區(qū)。
中南醫(yī)院皮膚科教授盛晚香說,除了消毒毛巾,一些洗衣液、食品包裝盒等產(chǎn)品中也可能含熒光增白劑。她
提醒市民,對于過于亮白的產(chǎn)品,最好不要直接接觸,用含有洗衣液洗過的衣服,最好漂洗干凈后再穿。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護
整版打磨、?;Ч?br> 深層護理、基本保養(yǎng)