日期:2018-12-07 10:20:15
黃花杞子蒸瘦肉的做法(1)
主要材料:豬瘦肉200g、黃花菜15g、枸杞10g、香油適量、精鹽適量、料酒適量、醬油適量、淀粉適量
1.準(zhǔn)備好所用食材。
2.提前將枸杞泡發(fā)洗凈。
3.黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈。
4.瘦肉切成小丁。
5.加入黃花菜和枸杞。
6.一起剁成蓉。
7.加入料酒、醬油、香油、淀粉、鹽攪拌至粘。
8.放入蒸碗中抹平。
9.入鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘即可。
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