日期:2018-12-14 10:49:58
職業(yè)興起原因
隨著生活水平的提高,豐富多彩的食品不斷涌現(xiàn),人們一日三餐的食譜越來(lái)越豐富,也希望吃得健康,吃得科學(xué),吃得有營(yíng)養(yǎng),這對(duì)從事家庭工作的服務(wù)人員提出了更高的要求,于是家政行業(yè)專門推出一種只提供菜品烹飪的新型保姆職業(yè),廚嫂職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
從業(yè)要求
通常一名合格的廚嫂要通過(guò)報(bào)達(dá)家政企業(yè)舉辦的“廚嫂”培訓(xùn)班,通過(guò)社會(huì)招聘、提高培訓(xùn)、統(tǒng)一考核、達(dá)標(biāo)上崗?!皬N嫂”培訓(xùn)過(guò)程中注重實(shí)踐操作,培訓(xùn)結(jié)束后,每個(gè)“廚嫂”都能掌握40余種菜肴和面食的制作方法,極大程度上滿足了用戶中的三口之家、空巢老人等家庭的日常需求。
她們是專門根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭提供食物及菜品特制做法的,獨(dú)立于保姆的一個(gè)新興家政服務(wù)分支行業(yè),廚嫂一職有其特定要求,即擁有拿手的菜品烹飪技藝,廚房打理井井有條、整理及清洗餐具要干凈整潔、速度效率高。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)