經(jīng)常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎?N補救呢專家建議回家后可多喝檸檬汁來補充。

　　跟臺灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和臺灣很類似，據(jù)日本茨城基督教大學(xué)生活科學(xué)部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠(yuǎn)超過癌癥的死亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。

　　尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運動量明顯不足的情況下，導(dǎo)致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據(jù)他的研究，預(yù)防這類疾病發(fā)生的第一步是先從改善飲食生活開始。他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有骨質(zhì)疏松癥的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產(chǎn)檸檬，當(dāng)?shù)厝俗鋈魏瘟侠矶紩褂脵幟侍嵛叮沟媚抢锏睦夏耆藗€個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當(dāng)開水來喝，對身體是好處多多。