保姆一般負責接送小孩、清潔衛(wèi)生、做飯洗碗、洗衣熨衣等日常家務，根據(jù)雇主的情況，可以選擇住家或者不住家的保姆，不住家保姆可以選擇全白天或半天。

　　一、家庭禮儀：

　?、儆涂腿说幕境ＷR、沏茶倒水的方法以及注意事項；

　?、谡莆战勇犽娫挼亩Y儀常識；

　?、圩?、站、行走的禮儀常識；

　　④使用文明禮貌用語；

　　⑤衣著整潔得體，講究個人衛(wèi)生。

　　二、家常餐制作：

　?、僬莆者x、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法，能將原料加工成丁、片、段、塊等形狀，能簡單配制一般菜肴；

　?、谥辽贂鲆蝗潈伤厝兰页２?；會做一道家常小涼菜；掌握蒸、煮兩種主食的制作方法；

　?、勰軌蛑谱魅谌艘陨巷埐恕?/p>

　　三、家庭清潔：

　　①運用正確的方法清潔一般家庭地面，掌握清掃和擦拭的程序；

　　②能夠正確擦拭一般家具及用品；

　?、勰軌蚴褂贸Ｒ娗鍧崉┣鍧嵟P室、客廳、廚房、衛(wèi)生間；

　　四、衣物的洗滌及保管：

　?、俑鶕?jù)衣物特性選擇洗滌劑；

　?、谀軌蚴褂檬窒春蜋C洗方法；

　?、勰軌虻牧罆窈童B放方法；

　?、芮鍧嵭?。

　　五、電器的使用：

　?、倌軌蛘_使用電視機、洗衣機、微波爐、電冰箱、電飯煲、吸塵器；

　　②了解上述電器使用安全；

　?、勰軌蛘_使用燃具、熱水器、取暖器。

　　六、采購與記賬：

　?、賶虬匆筚徺I日常生活用品和食品；

　?、谀軌蛴涗洸少I明細賬目。