1.家政服務(wù)

　　以家庭為服務(wù)對象，協(xié)助家庭成員對其各類事務(wù)進(jìn)行實(shí)際操作和科學(xué)管理的過程。

　　2.家政服務(wù)經(jīng)營者

　　依法成立的從事家政服務(wù)經(jīng)營或中介活動的組織，以下簡稱經(jīng)營者。

　　3.家政服務(wù)消費(fèi)者

　　接受家政服務(wù)的對象，通常指雇主，以下簡稱消費(fèi)者。

　　4.家政服務(wù)員

　　家政理念

　　西方的家政理念產(chǎn)生于近代。1899年在美國平湖召開的第一次家政會議，把家政學(xué)定義為HomeEconomics（家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)），家政主要為家庭經(jīng)濟(jì)管理活動。直到現(xiàn)代，東西方家政理念才漸漸趨于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政學(xué)中“家政”一詞包括以下含義：

　　1、家政是指家庭事務(wù)的管理?！罢笔侵感姓c管理，它包含有三個(gè)內(nèi)容：一是規(guī)劃與決策；二是領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)和控制；三是參考、監(jiān)督與評議。

　　2、家政是指在家庭這個(gè)小群體中，與全體或部分家庭成員生活有關(guān)的事情，它帶有一種“公事”的意味，另外還含有“要事”的意思。在實(shí)踐中，它要求我們把主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事關(guān)全局的重要事情。當(dāng)然，大事和小事是互相聯(lián)系的，對小事也不可忽視。