一些消費(fèi)者根據(jù)“常識(shí)”認(rèn)為喝牛奶應(yīng)該在早上喝，事實(shí)上，這種“常識(shí)”并不正確。過去，由于生產(chǎn)方式、保存條件等原因，牛奶都是在凌晨擠好后早上喝。其實(shí)，喝奶可以隨時(shí)隨地，用現(xiàn)代牛奶包裝技術(shù)做成的常溫奶也可以使你“想喝就喝”。早餐時(shí)喝奶，會(huì)給一天的活動(dòng)提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收；對(duì)于節(jié)奏緊張的上班族，上午或下午的工作休息時(shí)喝牛奶可以起到補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)身心的作用；而對(duì)于愛美的女性而言，隨時(shí)喝奶還能夠起到美容的作用。每天應(yīng)該喝多少牛奶？

　　每天攝取牛奶的量要因人而異，應(yīng)該根據(jù)年齡、體質(zhì)、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件等情況確定每天的喝奶量。一般來說，成年人一天應(yīng)喝400-500毫升，即2杯牛奶，如經(jīng)濟(jì)條件許可，最好能達(dá)到3杯，即750毫升左右。是否有“牛奶過敏”？

　　一些消費(fèi)者喝牛奶后會(huì)覺得肚子不舒服，這并不表示這些消費(fèi)者不適合喝牛奶。那么是怎么一回事呢？嬰兒斷奶后，如果不再繼續(xù)飲奶，體內(nèi)的乳糖酶活性自然就會(huì)慢慢降低，導(dǎo)致成人后對(duì)牛奶中的乳糖產(chǎn)生消化吸收障礙，具體表現(xiàn)為脹氣、拉肚子等，只要堅(jiān)持喝奶，讓身體慢慢適應(yīng)，乳糖酶的活性自然會(huì)恢復(fù)。另外，在喝奶的時(shí)候，可以食用一些谷物或點(diǎn)心，比如可以在牛奶中加入麥片，少量多次飲用，不要喝太涼的奶等等，這樣，你的肚子就不會(huì)對(duì)“牛奶過敏”了。常溫包裝奶和冷藏包裝奶孰優(yōu)孰劣？

　　從主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，兩種奶相差無幾。常溫奶由于采用了超高溫滅菌技術(shù)和6層復(fù)合紙包裝，可以長(zhǎng)期室溫保存，飲用方便，尤其適合工作忙碌的消費(fèi)者整箱購(gòu)買；冷藏奶采用巴氏消毒法，需要全程冷藏，保質(zhì)期一般在7天左右。