【南京日報(bào)報(bào)道】 新聞提示：去年9月開始，南京化建集團(tuán)培訓(xùn)中心舉辦我市首期高級家政服務(wù)員培訓(xùn)班。42名具有高中以上學(xué)歷或中級家政服務(wù)員證書的本市下崗失業(yè)人員成為首批學(xué)員。她們利用周末和晚上的時(shí)間，學(xué)習(xí)了嬰幼兒護(hù)理、茶藝、外語和計(jì)算機(jī)等28門課程。今年4月培訓(xùn)結(jié)束，42人全部通過了考核，并全部陸續(xù)上崗。

首批高級保姆上崗后，雇主評價(jià)如何？近日，培訓(xùn)中心通過問卷調(diào)查方式跟蹤回訪發(fā)現(xiàn)，80％雇主對她們很滿意。

“高級保姆給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?

調(diào)查問卷顯示，50％的雇主認(rèn)為，高級保姆技能比較全面。一陳姓私營業(yè)主說：“我家保姆經(jīng)過培訓(xùn)后烹飪手藝提高了不少，并將所學(xué)的茶藝、醫(yī)療保健知識運(yùn)用到實(shí)際中，我們也從她那里學(xué)到了不少生活的小竅門。她還教我們插花、打太極拳，給我們的生活帶來了很多樂趣?！?br>
另一位雇主則稱，她一共找過7名保姆，目前所雇的高級保姆是7人中最好的?！八鍪潞苡袟l理，比如說一邊燉肉，一邊擇菜；把家也收拾得井井有條，我很滿意?！?

回訪中，大多數(shù)雇主較統(tǒng)一的看法是，經(jīng)過培訓(xùn)，這些高級保姆做事的方法更科學(xué)、更有效率，并掌握了一些實(shí)用技能，特別是烹飪技術(shù)提高了，懂得營養(yǎng)搭配。

雇主：高級保姆得有“絕活”

回訪中，一位雇主有病又不方便住院，她希望高級保姆能學(xué)會在家打針、輸液。另一位雇主說，自己的孩子快學(xué)英語了，希望保姆提高英語水平，給孩子以幫助。還有一位香港老板希望保姆能學(xué)點(diǎn)廣東話。一些雇主稱：“你是高級保姆，那你就得有和一般保姆不一樣的地方，得有‘絕活’，這樣我才甘心情愿付你高工資?。　?

46歲的王躍算是有“絕活”的人。她有會計(jì)證，又有駕照，雇主除讓她接小孩、幫助小孩學(xué)習(xí)外，還讓她幫著管理家族式的小公司，頗受信任。

高級保姆：有的雇主也需要培訓(xùn)

“其實(shí)有很多雇主也需培訓(xùn)！”一位高級保姆深有感觸地說。

一名姓金的高級保姆原本在一戶人家當(dāng)住家保姆，月薪1800元，但她最近卻辭去了這份工作?！斑@家太不尊重人了，喊人只喊‘喂’。她家兒子要吃飯了，老太太就叫我和另一個(gè)保姆站到廁所去，說她兒子不見陌生人。她兒子打電話回家，我沒反應(yīng)過來，他就罵‘笨蛋，你連我的聲音都聽不出來了，傻乎乎的。像你這樣的保姆我600塊錢都能找到’。我覺得自己連人格尊嚴(yán)都沒了，就不干了?！彼拥卣f。

還有一位保姆，她的雇主曾要求她在1個(gè)小時(shí)之內(nèi)，打掃200平方米的房間、做3口之家的飯、還要手工洗衣。無奈之下，她也只好選擇了放棄。本報(bào)見習(xí)記者　鄧珍芝