保姆分類:午餐廚嫂、晚餐廚嫂、半天保姆、白班保姆、住家保姆。
保姆工作內(nèi)容:
一、家庭餐制作(做飯)
1.菜肴:熗炒、紅燒、煎炸、清蒸、涼拌
2.湯粥:素湯、葷湯、家常粥、養(yǎng)生粥
3.面食:包子、餃子、餡餅、面食
二、家居保潔(做衛(wèi)生)
1.廚具清洗:鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺、鏟、筷。
2.家電清潔:電飯煲、電高壓鍋、電餅鐺、電烤箱、電磁爐、微波爐、冰箱、電腦、打印機(jī)、電視機(jī)、音箱、機(jī)頂盒、空調(diào)柜機(jī)。
3.家具清潔:床鋪、衣柜、床頭柜、書柜、書桌、電腦桌、餐桌、餐椅、櫥柜、酒柜、沙發(fā)、魚缸、花瓶、綠植。
4.地面衛(wèi)生:臥室、陽臺、廚房、書房、客廳、衛(wèi)生間。
三、洗滌熨燙(洗衣服)
1.物料識別:絲、綿、毛、化纖
2.洗滌方式:機(jī)洗、手洗、干洗
3.晾曬回收
4.熨燙方式:普通熨燙、蒸汽熨燙、掛燙機(jī)熨燙
四、家居布置
五、收納整理
六、采買記賬
七、喂養(yǎng)寵物
八、養(yǎng)護(hù)綠植
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