日期:2011-03-02 09:35:00
何女士7月中旬致電南京潔士物業(yè)管理有限公司預(yù)約上門保潔服務(wù),卻被告知,起碼要等到8月8日。請保潔員上門要排隊,這讓何女士很意外。保姆市場同樣需求火熱,本報此前曾報道了“月薪2000元找不到好保姆”的新聞。
“表象上看是供不應(yīng)求,實際上是對接得不均衡?!痹谄式庖陨犀F(xiàn)象時,南京領(lǐng)航家政市場調(diào)研員呂偉一語道破“玄機(jī)”。
既愿做家務(wù)素質(zhì)又高,這樣的家政員難找
潔士公司2002年涉足家庭保潔,客戶量已從幾戶到幾十戶再到現(xiàn)在的近千戶。保潔員每天的工作排得滿滿當(dāng)當(dāng),每人每天要做四五家,逢年過節(jié)更是忙得暈頭。保潔費(fèi)也水漲船高,會員年費(fèi)高的要收2000多元。
生意不愁做,而總經(jīng)理何更新卻高興不起來,稱正在控制會員規(guī)模,等辦卡會員服務(wù)到期,就“淡出”家庭保潔市場。潔士“抽身而退”,主要理由是招人難。“接到業(yè)務(wù)就發(fā)愁,人到哪去找?”公司專門設(shè)立了人事部,每周招聘三次,月薪從850元一路漲到1000元,好的甚至能拿2000元,但人員缺口還是補(bǔ)不上。
這家公司聘用清一色的年輕小伙子做保潔員,但維持艱難?!疤K北農(nóng)村的年輕勞動力幾乎都被蘇南、浙江的工廠吸引走了,工廠一個月管吃住還能給兩三千。我們給不了那么高薪水?!币糇∵@些人,更難。下了功夫培訓(xùn),但不少人試工一兩天說不干了。
同樣的難題,也困擾著已在南京家政市場精耕10年的“幫你幫我”公司。2006-2007年,這家公司在青海衛(wèi)校連續(xù)大批量招聘過一批畢業(yè)生,這些姑娘有護(hù)理基礎(chǔ),能吃苦,但現(xiàn)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)校畢業(yè)生也面臨多樣選擇,比如進(jìn)廠當(dāng)女工,工資拿得更高。而且,這些招來的姑娘不少人干兩三年后就回家結(jié)婚,現(xiàn)在僅剩下20來人。“我們很希望招一些文化程度較好、外形也佳的人做中高級保姆,但好多大學(xué)生找不到工作也不愿意干,他們大多又是獨(dú)生子女,不能吃這份苦?!惫九嘤?xùn)老師蔣茵說。
高危微利,誰能給家政員職業(yè)歸屬
南京中青家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理周首創(chuàng)說,家政行業(yè)深層次的問題是保姆沒有職業(yè)歸屬感。這是觀念的問題,不僅有些雇主不尊重保姆,大多數(shù)保姆也覺得自己低人一等。解決這些問題的有效措施是實行員工制,但現(xiàn)實中員工制同樣遭遇“執(zhí)行難”。
“實行員工制,忠誠度會提高,但如果建立正式用工關(guān)系,給他們辦理養(yǎng)老、醫(yī)療等保險,每人至少要500塊,這筆費(fèi)用家政公司出不起,加到雇主頭上,這樣高的年費(fèi),顯然雇主也不能接受,反倒不如交個20塊錢給小中介找個保姆?!?/P>
記者采訪中就了解到這樣的例子:南京一家定位中高端的管家公司實施員工制,建立了完善的管理設(shè)施,還為每位保姆配備了自行車,總投入300萬。公司花大力去招人,甚至花費(fèi)幾萬元赴四川招人,結(jié)果招來的兩位員工不到半個月就走人了。而由于年費(fèi)較高,市場的接受度也跟不上。在開張半年多后,這家公司現(xiàn)已陷于經(jīng)營困局。
呂偉和他的同事近1個月來已調(diào)查了100余家純家政公司。一項結(jié)果令人詫異:正規(guī)經(jīng)營的家政公司基本不賺錢,生存維艱。周首創(chuàng)則認(rèn)為,經(jīng)營家政公司“高危微利”。“保姆摔傷了,雇主愿意出醫(yī)藥費(fèi)嗎?鐘點(diǎn)工在路上出點(diǎn)意外,又有誰家愿意承擔(dān)?雇主財物丟失或損壞誰賠?這些潛在風(fēng)險必須及時轉(zhuǎn)嫁。雖然不少保險公司都推出了家政意外險,但是保姆舍不得出錢買,雇主覺得已經(jīng)付了工資也不愿意買,只能家政公司買單。一單險費(fèi)50塊,聯(lián)系上面的賬算,我們是不是更得虧本?不買,一旦出事,公司很可能就被拖垮?!彼f,在這行要活下來容易,真想做成企業(yè)好好發(fā)展就更難了。
蛋糕很大,但亟需整治和扶持
而談到“月薪2000還找不到一個好保姆”的現(xiàn)象時,蔣茵還有這樣一個說法:什么樣的保姆才叫好?其實“好”就是適合。比如有的阿姨帶孩子細(xì)心,但做家務(wù)粗一些;有的打掃衛(wèi)生不行,但燒得一手好菜……這就要看各個家庭的主要需求是什么了,能讓某一方面的生活質(zhì)量有所提高就不錯了,不能要求“全能”。
所謂的“好阿姨”,40%在于服務(wù)技能好,40%在于有與人相處的技巧,20%在于運(yùn)氣。要是技能好,又能碰上寬容和善的雇主,基本就能站住腳。
呂偉講到調(diào)查中了解到的一個特例:南京一位雇主給住家保姆開出了每月2000多元的“高薪”,但雇主的要求也非常高,保姆每天必須換四套衣服,進(jìn)嬰兒房一件,進(jìn)廚房一件,客廳一件,臥室又是一件。每天要打掃4層樓,一天要洗不下50次手……這樣的“高難度”,顯然不是一般人所能應(yīng)對的。
盡管行業(yè)目前發(fā)展不規(guī)范,但周首創(chuàng)認(rèn)為,這一行剛性需求大,未來潛力可觀,所以仍然要做一名堅守者。蔣茵也表示,公司正醞釀在南京奧體、江寧等新區(qū)擴(kuò)張門店?!半m然難做,但我們相信政府會予以扶持,加之行業(yè)自律和引導(dǎo),市場會向良性發(fā)展?!?/P>
呂偉說,家政服務(wù)不僅產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,更能解決低層次剩余勞動力的就業(yè)問題。在這方面,菲律賓的經(jīng)驗值得借鑒。該國將家政列為經(jīng)濟(jì)收入的主要產(chǎn)業(yè),建立專門的家政大學(xué),許多家政服務(wù)人員文化都在大專以上,培訓(xùn)出來的人終身從事家政服務(wù),是令人尊敬的“白領(lǐng)”?!拔刭|(zhì)高的人進(jìn)入這一行,需要政府的職業(yè)宣導(dǎo),政府下崗再就業(yè)培訓(xùn)也應(yīng)加強(qiáng)這方面的引領(lǐng)?!?BR>
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