鈣片掰開分著吃吸收更好

日期:2011-03-19 09:19:00

目前在我國60歲以上的老年人中,約有50%的人有不同程度的骨質(zhì)疏松問題。當(dāng)您的父母經(jīng)常說:“怎么沒走幾步路就這么累???”“最近腿疼得厲害!”“關(guān) 節(jié)怎么變形了?”“睡覺時(shí)怎么老抽筋呀?”并隨著這些“抱怨”,出現(xiàn)駝背、身高降低等情況時(shí),恐怕您父母的骨質(zhì)疏松已經(jīng)來了……問問自己,父母您照顧好了 嗎?關(guān)于補(bǔ)鈣的知識(shí)您知道多少?

每天喝牛奶補(bǔ)鈣是可行的

奶類及奶制品是膳食鈣的最佳來源。奶類含鈣量高,鈣、磷比例較合適,并且還含有維生素D、乳糖、氨基酸等能促進(jìn)鈣吸收的因子。老年人喝牛奶可以減少骨質(zhì)流失,有利于骨質(zhì)健康。

對(duì)于那些乳糖不耐受者(喝牛奶后易出現(xiàn)腹脹、腹瀉的人),可采用少量多次、食用酸奶或無乳糖奶粉的方法提高耐受性。

晚上喝牛奶補(bǔ)鈣效果佳

臨睡前喝牛奶有利于人體鈣的吸收。因?yàn)閺哪蛑信懦龆嘤嗟哪蜮}時(shí),血液可以從食物中得到補(bǔ)充,以維持血鈣平衡。但在夜間尿鈣仍會(huì)排出,血液無法從食物中得到補(bǔ)充,為了維持正常的血鈣水平,人體會(huì)從骨骼中提取鈣。因此臨睡前補(bǔ)充鈣質(zhì),可以阻止人體動(dòng)用骨鈣。

多吃水果有助于補(bǔ)鈣

多吃蔬菜、水果是非常好的輔助補(bǔ)鈣方法,果蔬中的鉀、鎂、β胡蘿卜素、維生素C等,可以促使機(jī)體更好地吸收鈣。

食鹽過量會(huì)導(dǎo)致鈣流失

高鹽飲食是骨質(zhì)疏松癥的高危膳食因素,增加食鹽攝入量會(huì)導(dǎo)致鈣大量被排出,從而會(huì)使骨骼丟失大量的鈣。

飯后30分鐘內(nèi)服用鈣片

服用鈣片最好與進(jìn)食同時(shí)進(jìn)行。老年人分泌的胃酸較少,因此會(huì)在一定程度上影響鈣的吸收。建議老年人服用鈣片時(shí)最好隨飯服用或在飯后30分鐘內(nèi)服用。鈣片與米、面等含淀粉、乳糖、葡萄糖的食物共同服用,更有利于鈣的吸收。

鈣片不能和牛奶一同服用

牛奶含鈣豐富且易吸收,單純喝牛奶時(shí),人體對(duì)鈣的吸收可能會(huì)達(dá)到飽和。當(dāng)鈣攝入達(dá)到一定程度時(shí),若再增加鈣的攝入,人體對(duì)鈣的吸收就可能下降,從而導(dǎo)致鈣的浪費(fèi)。

鈣片嚼碎或掰開吃效果好

鈣劑是微溶性或可溶性的鈣鹽,增加飲水可在一定程度上促進(jìn)鈣的溶解,服用鈣片時(shí)嚼碎后用清水送入可提高鈣的吸收。將鈣片掰成若干小片,分次服用也可以提升補(bǔ)鈣效果,同時(shí)水本身也是含有一定鈣元素的。
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