“胡醫(yī)生，慢性胃腸病應(yīng)該怎樣調(diào)養(yǎng)？”??????? ?? “情緒不好、生氣，會(huì)加重胃病嗎？” ?? “胃病在飲食上要注意些什么?吃些什么好?” ?? “ ……？” ??? 這些問(wèn)題，是我在診治胃腸道疾病時(shí)，患者們常常提出的。的確，日常生活中的方方面面以及飲食習(xí)慣等，都與疾病有著十分密切的關(guān)系。俗話說(shuō)：“三分治，七分養(yǎng)。”說(shuō)明疾病康復(fù)過(guò)程中，注意生活和飲食的調(diào)養(yǎng)是非常重要的，尤其是胃腸道疾病?？茖W(xué)合理地安排生活，保持心情舒暢，正確地選擇和調(diào)配飲食，會(huì)加速慢性胃腸道疾病的康復(fù)。 ??? 我們就拿飲食調(diào)養(yǎng)來(lái)舉例子：醫(yī)生常讓消化性潰瘍病患者多吃蔬菜甘藍(lán)，這是因?yàn)楦仕{(lán)中的某種成份能提高胃粘膜的抵抗力，并促使?jié)兗铀儆?。又如，芹菜富含纖維素，纖維素有刺激大腸、使其蠕動(dòng)增加、促進(jìn)排便的作用，因此，對(duì)于便秘患者，多吃芹菜就可以起到治療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也非常重視飲食的養(yǎng)生和治病作用。中醫(yī)認(rèn)為草藥和食物，都有其各自的性能功效，用藥和進(jìn)食一樣，若調(diào)配恰當(dāng)，能預(yù)防和治療疾病，調(diào)配不當(dāng)，容易誘發(fā)疾病或加重病情。比如，夏日炎熱，容易“上火”，人們常喝些寒性的綠豆湯，就能預(yù)防和治療“上火”和中暑，此時(shí)若常吃些辛熱的辣椒，就容易促使或加重其“上火”,引起胃熱、口臭等病癥。再如，冬季寒冷，年老體弱或有慢性疾病的人經(jīng)常感到怕冷，這時(shí)適當(dāng)吃些性能溫?zé)岬难蛉?，能起到補(bǔ)虛暖身的作用，而若這些人常吃性寒的苦瓜，就會(huì)加重他們的病情。胃腸道疾病的發(fā)病誘因，飲食因素比較常見(jiàn)，比如飲食無(wú)規(guī)律、不衛(wèi)生、暴飲暴食、偏食等等。許多患者的慢性胃腸道疾病反復(fù)發(fā)作，不能痊愈，影響工作、學(xué)習(xí)和生活質(zhì)量。究其原因，與不注意科學(xué)、合理地安排飲食有密切的關(guān)系。因此，改掉不良的飲食習(xí)慣，學(xué)會(huì)正確合理地為自己選擇調(diào)配飲食，對(duì)疾病的康復(fù)具有十分重要的意義。