常喝碳酸飲料會(huì)令12歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加59%，令14歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料，這兩個(gè)年齡段孩子齒質(zhì)腐損的可能性將分別增加252%和513%。在接受調(diào)查的1000名青少年中，12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%，14歲孩子為92%。而在所有年齡段的被調(diào)查者中，有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。

　　英國(guó)牙科協(xié)會(huì)科學(xué)顧問利茲·凱對(duì)此深表憂慮：“盡管喝‘無(wú)糖’碳酸飲料減少了糖分?jǐn)z取，但這些飲料酸性仍然很強(qiáng)，也可能導(dǎo)致齒質(zhì)腐損?！薄队?guó)牙科雜志》刊登了這份研究報(bào)告。
　　多喝飲料也有大危害 小心損壞牙齒
　　一提到多喝飲料的壞處，很多人首先想到的就是會(huì)攝入過多的熱量，造成體重的增加，而最新的研究認(rèn)為，飲料還有一個(gè)不為人知的危害，那就是飲料能夠損害牙齒表面的保護(hù)層———牙釉質(zhì)。
　　美國(guó)普通牙科學(xué)會(huì)日前發(fā)布信息提示說，專家將健康的牙齒暴露在市場(chǎng)上常見的碳酸飲料中，經(jīng)過14天的觀察發(fā)現(xiàn)，隨著接觸時(shí)間的延長(zhǎng)，碳酸飲料逐漸使牙釉質(zhì)變得薄弱，并最終造成永久性損壞。研究人員指出，飲料中含有的各種添加劑、增味劑和有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)牙齒有比較強(qiáng)的腐蝕作用。專家還指出，在吃飯時(shí)同時(shí)飲用碳酸飲料，比單獨(dú)喝飲料時(shí)的危害要小一些。
　　針對(duì)此信息，北京大學(xué)口腔醫(yī)院胡易偉博士說，其實(shí)除了碳酸飲料，人們常喝的橙汁對(duì)牙釉質(zhì)也有損害。牙釉質(zhì)雖然是牙齒表面一種非常堅(jiān)硬的物質(zhì)，但它很容易被酸蝕，如果牙釉質(zhì)受到損害，則牙本質(zhì)暴露，會(huì)造成酸痛等癥狀，還會(huì)造成牙髓疾病。所以，想喝飲料，就要注意盡量減少飲料和牙齒的接觸時(shí)間，喝完飲料后及時(shí)漱口
　　常飲功能飲料危害健康
　　今年北京市場(chǎng)上興起的各種功能飲料受到眾多消費(fèi)者的喜愛。據(jù)新京報(bào)報(bào)道，昨天，北京市消協(xié)卻向社會(huì)發(fā)布今年第3號(hào)消費(fèi)警示，提醒市民眼下不少功能飲料的宣傳有夸大、誤導(dǎo)嫌疑，消費(fèi)者最好謹(jǐn)慎購(gòu)買，并要注意查看產(chǎn)品說明。
　　據(jù)了解，有些廠家憑借概念熱炒功能飲料，如運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素水、活性維生素水飲品等新鮮“標(biāo)牌”，讓消費(fèi)者一頭霧水；有的甚至把功能飲料說成保健品、“神水”，存在拔高產(chǎn)品功效、誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌。
　　北京消協(xié)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)功能性飲料的定義，是指通過調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。今年國(guó)家把功能飲料劃入藥品食品監(jiān)督管理局監(jiān)管，目前還沒有制定相關(guān)功能飲料法規(guī)，其標(biāo)準(zhǔn)也尚未出臺(tái)。
　　對(duì)此，消協(xié)提醒消費(fèi)者要理智對(duì)待功能飲料的宣傳，根據(jù)實(shí)際需要選擇。購(gòu)買功能飲料要注意查看產(chǎn)品說明，它適合于特定人群，如一些功能飲料含有鈉元素，而鈉會(huì)增加肌體負(fù)擔(dān)，引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高，患高血壓和心臟疾病的人應(yīng)避免飲用。
　　另外，功能飲料容易影響攝食和食物的消化吸收，造成營(yíng)養(yǎng)不良，有的還含有咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分，所以市消協(xié)提醒兒童、老年人要慎用功能飲料，即使是普通人長(zhǎng)期飲用功能飲料也對(duì)健康不利，因?yàn)轱嬃现械奶欠帜芤种迫梭w攝食中樞，容易造成脫水。
　　飲料的作用主要是供給人體水分，除此以外還因飲料性質(zhì)的不同產(chǎn)生不同的功效，比如咖啡有提神的作用，而綠茶有止渴、紅茶有去膩等作用。目前市場(chǎng)上供應(yīng)的各種飲料是否適合兒童飲用呢？
　　讓我們先看一看常見飲料的組成成份，各種飲料包裝上所示的配方有：天然果汁、香精、維生素、礦物質(zhì)、糖、食用色素、防腐劑等，但一般都不說明含量;有的在配方中注明不含色素和防腐劑。其實(shí)，防腐劑、色素等對(duì)人體毫無(wú)用處，反而要經(jīng)肝臟解毒作用后再排出體外，對(duì)成人而言，這點(diǎn)劑量不會(huì)有影響，而對(duì)兒童來(lái)說，幼小的肝臟可能就不堪負(fù)擔(dān)了;維生素經(jīng)消毒、貯存會(huì)大量損失；各種礦物質(zhì)從正常飲食中就可以獲取，不必從各種飲料中取得，更何況不知其含量;飲料中的糖分對(duì)兒童食欲有抑制作用。
　　飲料，夏季寶寶補(bǔ)水的陷阱
　　夏季天氣炎熱，寶寶對(duì)飲料的渴求更甚于其他季節(jié)。酸酸甜甜的飲料喝起來(lái)雖然過癮，如果過量會(huì)給寶寶的健康帶來(lái)不利影響，如食欲不振、好動(dòng)、情緒不穩(wěn)、腹瀉、愛吵鬧等。因此，夏季給寶寶喝飲料一定得注意避免以下三個(gè)“陷阱”。
　　陷阱1：以飲料代替白開水
　　寶寶就愛喝酸酸甜甜的飲料，才不管它們是不是有營(yíng)養(yǎng)呢。喝無(wú)滋無(wú)味的白開水，寶寶常常不能痛痛快快 地接受，有些媽媽索性買來(lái)各種味道的飲料讓寶寶喝個(gè)夠。心想，反正飲料也是水，喝水喝飲料還不是一回事兒?殊不知，這種做法是非常錯(cuò)誤的，會(huì)給寶寶的生長(zhǎng) 發(fā)育帶來(lái)很多害處。
　　如果經(jīng)常飲用可樂、果茶、配制型果汁、果味汽水等飲料，會(huì)刺激胃黏膜，沖淡胃液，影響食物的消化和 吸收;還會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān)，使寶寶的免疫功能下降，經(jīng)常發(fā)生呼吸道、消化道及其他系統(tǒng)的感染;含有咖啡因等成分的飲料，長(zhǎng)期飲用會(huì)嚴(yán)重危害寶寶的生長(zhǎng)發(fā) 育;喝飲料過多有可能使寶寶產(chǎn)生厭食、腹痛、腹瀉、嘔吐、消瘦、乏力等癥狀，患上現(xiàn)代兒童寒積病——冰箱病。
　　陷阱2：用飲料給寶寶解渴
　　大多寶寶都喜歡喝飲料，有的寶寶甚至養(yǎng)成進(jìn)餐之前必喝飲料才肯吃飯，因此媽媽不得不買來(lái)各種甜飲放 在家里。然而，這些飲料中含有很高的糖分，可必需的其他營(yíng)養(yǎng)含量卻很少，寶寶喝了非但不解渴，反而容易產(chǎn)生飽腹感，影響正常進(jìn)食。所以，經(jīng)常以飲料解渴的 寶寶個(gè)個(gè)長(zhǎng)得面黃肌瘦。其實(shí)，讓寶寶最解渴的莫過于白開水，或兌了純果汁的白開水，飲料并不能真正解渴。飲料中的糖分進(jìn)入身體后要產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，消耗 掉體內(nèi)一定量水分。結(jié)果往往是喝飲料越多，寶寶感覺越渴，導(dǎo)致寶寶過度飲水。
　　陷阱3：飽餐后馬上喝飲料
　　有的寶寶剛一吃過飯，馬上向媽媽要飲料，不給喝就鬧個(gè)不休。有時(shí)媽媽嫌煩，也就只好遷就寶寶。殊不 知寶寶的胃腸功能弱，餐后馬上大量喝飲料，特別是汽水，不僅會(huì)引起胃脹痛，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致胃破裂。因?yàn)?，在進(jìn)食后胃黏膜會(huì)分泌出較多的胃酸，如果馬上 喝汽水，汽水中所含的碳酸氫鈉就會(huì)與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w。這時(shí)，胃已被食物完全裝滿，上下兩個(gè)通道口即賁門和幽門都被堵塞，二氧化 碳?xì)怏w不容易排出，結(jié)果積聚在胃內(nèi)，導(dǎo)致胃脹痛。當(dāng)超過胃所能承受的能力時(shí)，就有可能發(fā)生胃破裂。一般來(lái)說，含有氣體的飲料，只適宜在空腹或半空腹的情況 下飲用。
　　不少孩子有貪食飲料的情況，這樣做有以下害處：
　　1、食欲正常的孩子會(huì)因在飯前飲用大量飲料沖淡胃液，使食欲減退;飲料含糖過多還會(huì)影響進(jìn)食量，而飲料又代替不了營(yíng)養(yǎng)全面的正常飯食。食欲旺盛的肥胖兒，由于大量飲用含糖飲料而更加肥胖。
　　2、有的飲料由于制作過程中要求不嚴(yán)、貯放超過保質(zhì)期，或打開包裝后未能及時(shí)喝完，致使飲料含菌量超標(biāo)或變質(zhì)，飲用后會(huì)引起兒童胃腸不適，甚至腹瀉。
　　3、有的飲料含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)身體不利。
　　4、夏天兒童貪飲冰鎮(zhèn)飲料，可使幼嫩的胃壁血管遇冷收縮，影響胃的正常功能，而引起消化不良，甚至導(dǎo)致潰瘍病。
　　上述各種情況都會(huì)影響幼兒胃的消化功能，還會(huì)改變孩子的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)此以往將會(huì)影響小兒的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。因此，小嬰兒以飲用純鮮果汁、西瓜汁、桔汁配制的或用煮菜水自制的飲料為宜;大點(diǎn)的孩子盡量養(yǎng)成飲用白開水的習(xí)慣。即使要喝飲料也以低糖飲料為宜，而且飲用量要適當(dāng)。
　　飲料也會(huì)帶來(lái)疾病——“飲料綜合癥”
　　令人擔(dān)憂的是，盡管大部分父母知道飲料會(huì)給寶寶帶來(lái)重重危害，但很他們卻對(duì)寶寶愛喝飲料的習(xí)慣并不在意，所以許多寶寶因此患上了“飲料綜合征”。
　　目前，市場(chǎng)上所售的很多誘惑寶寶的水果汁大多為“果味飲料”或“果汁露”，其中主要成分為糖、人工色素、香精和防腐劑，幾乎不含蛋白 質(zhì)、微量元素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。糖是導(dǎo)致寶寶發(fā)生“兒童飲料綜合征”的罪魁禍?zhǔn)?，?jù)測(cè)算，一聽355毫升的飲料大約含糖40克，1升裝的大瓶飲料中含 糖超過80克，熱量相當(dāng)于寶寶一日三餐的總和。飯前一杯飲料下肚，就會(huì)使寶寶體內(nèi)的血糖升高，自然他們不會(huì)再有好胃口了。
　　更值得注意的是，飲料帶走的不僅是寶寶的胃口，還會(huì)破壞體內(nèi)正常的代謝，誘發(fā)胃腸道疾病，導(dǎo)致鈣、 鐵、銅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失而營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響寶寶的健康。比如，碳酸飲料會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，偏愛碳酸飲料的寶寶約有六成缺鈣。特別是可樂型飲料，其中磷含量很高， 過量飲用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成寶寶發(fā)育遲緩。
　　適宜孩子喝的飲料：
　　每天，多喝些溫涼白開水
　　溫白開水，特別是煮沸后自然冷卻的白開水，喝了后能迅速為人體補(bǔ)充水分，降低炎熱給身體帶來(lái)的疲勞，提高抗病力;溫白開水還能調(diào)節(jié)體溫，幫助身體散熱，避免發(fā)生中暑，這一點(diǎn)對(duì)寶寶更為有益，因?yàn)樗麄兊捏w溫調(diào)節(jié)功能尚未完全成熟。
　　喝白開水，要適時(shí)與適量
　　喝白開水要注意掌握時(shí)間，如果在飯前喝容易稀釋胃液，影響消化功能，降低食欲。喝白開水還要適度，過度飲水會(huì)引起水中毒。寶寶每天進(jìn)水量，大約控制在每公斤體重100-150毫升左右。
　　多自制些清涼飲料給寶寶
　　居 家自制一些清涼解暑飲料，如綠豆湯、綠豆百合湯或綠豆粥等，還可自制一些純鮮果汁，如檸檬汁、橘子汁、番茄汁等，以煮菜水自制飲料也挺好。這些飲料雖然制 作簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)，但對(duì)寶寶卻最為適宜。它們既可清熱解暑，為身體補(bǔ)充水分，還能預(yù)防皮膚長(zhǎng)熱痱、熱癤等。需要提醒的是，寶寶飲用時(shí)最好采取少量多次的方法， 切不可一次大量暴飲，以免導(dǎo)致突然大量地出汗而使身體虛脫，并導(dǎo)致食欲減弱。
　　自制清涼飲料小妙方
　　妙方1：竹菊香茶
　　取菊花、綠茶、淡竹葉各10克，用煮沸的水500毫升沖泡，加上一點(diǎn)點(diǎn)冰糖。放涼后飲用，味道清香沁人。還可清熱解暑，生津止渴。
　　妙方2：三葉香茶
　　取鮮嫩絲瓜葉、苦瓜葉、荷葉各兩張，清洗干凈，用開水沖泡，放涼后加少許冰糖，時(shí)常給寶寶喝一些。味道清爽宜人，可幫助清除體熱，具有生津止渴的功效。
　　自制飲料小貼士
　　1、自制的清暑飲料中的糖不可加多，以免引起寶寶腹瀉或腹脹。
　　2、盛暑中午，寶寶睡醒后，可給少量地喝一點(diǎn)涼飲。但剛從冰箱里拿出的冰涼飲料，最好先放上一會(huì)兒再給寶寶喝。
　　3、冰涼飲料每天至多給寶寶喝1瓶，而且不要在飯前給寶寶喝，不然會(huì)嚴(yán)重影響食欲，飯后1小時(shí)喝較為適宜。
　　以下飲料，寶寶要少喝
　　大部分飲料不僅糖分多、能量大，看似營(yíng)養(yǎng)豐富其實(shí)添加了一些不利于孩子健康成長(zhǎng)的咖啡因、甜蜜素等，更不宜多喝。
　　特別提醒家長(zhǎng)，以下幾類飲料，少讓或不讓孩子喝。
　　1、碳酸類飲料可樂、雪碧、汽水等碳酸類飲料，多含有小蘇打，會(huì)中和胃液，還容易產(chǎn)生脹氣，常常破壞孩子的正常進(jìn)食，久而久之，不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育；碳酸飲料含有的糖分等也易腐蝕牙齒，增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)。特別是可樂，含有的咖啡因有興奮作用，會(huì)干擾孩子記憶力。
　　2、加藥的飲料市場(chǎng)上熱銷的王老吉等含有中藥材成分的飲料，也不適合孩子。中醫(yī)中藥講究辨證施治，同一種藥材飲品并不適合所有體質(zhì)的人，尤其對(duì)胃腸發(fā)育不完善的小孩，其中的某些藥材成分一旦藥不對(duì)癥，可能帶來(lái)腸胃受損等健康危害。
　　3、含乳飲料很多家長(zhǎng)把優(yōu)酸乳、低乳糖奶粉和無(wú)乳糖奶粉等同于奶，其實(shí)這些產(chǎn)品只是一種含奶飲料，奶中最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳糖的含量很少，可它還常配有香精、甜味劑、果味劑等添加劑，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值根本不能和奶比。
　　4、含酒精的飲料酒精是在肝臟中分解代謝的，少年兒童肝臟發(fā)育尚不健全，飲酒對(duì)肝臟損害更大。另外，酒精還會(huì)損害大腦等神經(jīng)系統(tǒng)，減弱記憶力、注意力等。因此，別讓孩子喝含酒精飲料，即便是酒精含量極少且日益贏得孩子喜歡的菠蘿啤，也不建議讓他們喝

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