青稞的營養(yǎng)價值

日期:2010-09-07 23:33:00

  • 熱量(千卡): 339.00
  • 膽固醇(毫克): 0.00
  • 膳食纖維(克): 1.80
  • 蛋白質(克): 12.00
  • 脂肪(克): 0.00
  • 碳水化合物(克): 73.20
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【簡介】

青稞也稱元麥,淮麥,是大麥的特別品種,廣泛產于我國西部藏區(qū)。

分白色和黑色兩種。

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【功效】

青藏高原心臟病于高血壓發(fā)病率最低。這與藏民族人們長期食用青稞有很大關系。

長期食用對降低膽固醇,降低血液凝塊,降血壓,促進血液流動,對心腦血管疾病多有幫助。

青稞酒色澤黃潤,對心腦血管疾病多有裨益。

【提示】

一般人都可食用。

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