孕婦禁忌吃那些食物

日期:2010-11-17 11:25:00

孕婦的飲食問題再次被問津,原因很簡單,孕婦的飲食不僅僅關(guān)系著母親的健康,更關(guān)系著孩子的營養(yǎng)。那么,孕婦飲食有哪些禁忌?

避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料

  不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細(xì)菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。

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避免生吃蔬菜菜芽

  不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細(xì)菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

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不宜吃木瓜

  木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。

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不宜吃桃子

  桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。

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不宜過量喝咖啡

  婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產(chǎn)的危險。卡羅琳醫(yī)學(xué)院的調(diào)查顯示,每天只喝兩杯咖啡孕婦流產(chǎn)的危險就會增加,而如果孕婦每天喝4杯咖啡,這種危險會增加一倍。

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不宜食桂圓

  桂圓又名龍眼。因其性質(zhì)大熱,凡陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者不宜食用。懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱,故常有口干舌燥、大便干結(jié)等癥狀。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而桂圓性熱,孕婦食后,不但不能保胎,反而出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的癥狀(腹痛、陰道出血)。

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避免食用大型魚

  美國食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

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避免食用生肉和半生肉

  不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細(xì)菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。

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避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品

  在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細(xì)菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。

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避免可能引起過敏的食物

  如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風(fēng)險患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風(fēng)險。

  由于酒會導(dǎo)致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發(fā)育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應(yīng)列入禁食清單,另外,飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。

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孕媽媽飲食八忌:

忌飲酒:

  孕婦嗜酒,會導(dǎo)致胎兒畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩。

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忌吸煙:

  香煙產(chǎn)生的煙霧中含有數(shù)百種有害物質(zhì),孕婦吸煙或被動吸煙后,吸入的有害物質(zhì)會嚴(yán)重影響胎兒的正常發(fā)育,嚴(yán)重的可導(dǎo)致胎兒畸形。

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忌偏食:

  孕婦若長期挑食、偏食,會造成營養(yǎng)不良,影響胎兒生長。

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忌喝茶、咖啡、可樂等飲料:

  茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因,可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。孕婦常喝咖啡,還有造成流產(chǎn)和畸胎的危險。

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忌營養(yǎng)過剩:

  孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等,可使體內(nèi)胎兒成長過大,成為巨嬰。有的還可能導(dǎo)致胎兒唇裂、腭裂等。在分娩時,也會因為胎兒過大,而影響到分娩安全。

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忌菜肴過咸:

  孕婦常吃過咸的食物,可導(dǎo)致體內(nèi)鈉滯留,引起浮腫,影響胎兒發(fā)育。

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忌食用農(nóng)藥污染的果蔬:

  孕婦吃了被污染的水果、蔬菜后,會導(dǎo)致基因正常控制過程發(fā)生轉(zhuǎn)向或胎兒生長遲緩,從而導(dǎo)致胎兒先天性畸形,嚴(yán)重的可使胎兒發(fā)育停止,發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)。

  忌辛香料、辣椒,及燒烤類食物,包括早餐的烤吐司都要少吃。

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