“金領(lǐng)”家政是這樣“煉”成的

日期:2004-04-30 14:53:00

特派記者 廖亮

本報上海訊 每個月1000到1500元的純收入,這在家政人員中,絕對可以稱之為“金領(lǐng)”,然而她們成為“金領(lǐng)”的培訓(xùn)過程也是異常艱苦的。

目前,濟(jì)南陽光大姐輸送到上海的19位“金領(lǐng)”家政人員,在試用期的收入都已經(jīng)達(dá)到了800元以上,最高的達(dá)到1400元,三個月試用期滿后,工資有可能達(dá)到1000到1500元。濟(jì)南市婦聯(lián)發(fā)展部劉部長介紹說,這批家政人員是從150名報名者中選拔出來的,無論學(xué)歷還是相貌都是家政員工中的佼佼者。為了將她們打造成“金領(lǐng)”家政人員,去上海之前,“陽光大姐”家政服務(wù)公司特意為她們進(jìn)行了一個多月、200多課時的培訓(xùn),培養(yǎng)她們的職業(yè)道德,學(xué)習(xí)禮儀禮節(jié),了解上海的風(fēng)土人情。在濟(jì)南接受培訓(xùn)的時候,幾乎每位家政人員都抱怨培訓(xùn)內(nèi)容苛刻,不近人情。例如培訓(xùn)中實行反向教學(xué)法,她們的一舉一動都能被專業(yè)老師挑出毛病,家政人員紛紛抱怨這是在培訓(xùn)空姐,而不是訓(xùn)練當(dāng)保姆。但就是憑借這樣的艱苦訓(xùn)練,才把她們打造成了“各懷絕技”的“金領(lǐng)”家政,烹調(diào)上海菜、使用修理電器、教育孩子、熨縫衣服等都不成問題。

這些家政人員來上海后,又經(jīng)歷了一個星期的培訓(xùn),掌握幾乎所有的上海早點的烹調(diào)方法。現(xiàn)在這些家政人員還掌握著百條禁忌歌訣,比如“家具地板禁用水抹,未經(jīng)同意不入主房”等。目前家政人員的服務(wù)近乎完美,僅在廚房使用的抹布就有4塊,洗碗、抹地、抹灶臺、抹瓷器各一塊。
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