春季兒童營養(yǎng)餐

日期:2011-04-10 11:02:00


春夏季是寶寶生長黃金期,寶寶在這個季節(jié)長的最快,平均達(dá)到7.3毫米,為了抓住這個成長的好機(jī)會,春季兒童營養(yǎng)餐格外受到家長們的重視,如何在兒童生長發(fā)育的黃金時期為其補(bǔ)充營養(yǎng),助其生長,看看我們?yōu)槟帉懙拇杭緝和癄I養(yǎng)餐守則,長大個,不是夢。

春季兒童營養(yǎng)餐

相比于平均只有3.3毫米成長的十月,春季夏季的發(fā)育十分顯著,進(jìn)入六月份后,兒童體內(nèi)各器官和細(xì)胞的功能十分活躍,體內(nèi)生長激素分泌增多,而溫暖適宜的氣候也讓孩子們喜歡到戶外活動。因此春季營養(yǎng)餐結(jié)合了孩子的發(fā)育特點(diǎn),以綠豆、小豆、小米、玉米、黃米、糯米、黃豆等粗糧為主食,補(bǔ)充鈣、磷、錳、鐵、鋅、銅等礦物質(zhì),纖維素和維生素。除此之外,蛋白質(zhì),維生素,鈣、磷,特別需要受到家長的重視。臟器的發(fā)育、骨細(xì)胞的增生和肌肉都離不開蛋白質(zhì),孩子生長發(fā)育越快,則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),要多吃牛奶、魚蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品等富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。維生素是維持生命的要素,可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。鈣、磷是骨骼的主要成分,在豆制品、排骨、牛奶、蝦皮、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。此外,多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會,從而保證骨骼的健康成長。

春季兒童營養(yǎng)餐是為快速生長期的兒童所準(zhǔn)備的營養(yǎng)盛宴,兒童的快速生長發(fā)育需要消耗足夠的營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),可以滿足其需求,春季兒童戶外活動量很大,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營養(yǎng)餐也有利于孩子的旺盛代謝和骨骼生長,建議家長們在上午10點(diǎn)左右和下午4點(diǎn)為孩子做一頓春季營養(yǎng)餐呦。


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