要想健康過(guò)夏天，生活上的飲食6佳，可助一臂之力。

最佳調(diào)味品食醋

夏天出汗多，吃醋能提高人體酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的殺菌能力，短時(shí)間內(nèi)殺死化膿性葡萄球菌等，對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。多吃醋，還能解除疲勞，保持充沛的精力。

最佳蔬類菜苦味菜

夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、食欲不振。此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益?？喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。

最佳湯類番茄湯

夏令多喝番茄湯，既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分。番茄湯所含番茄紅素，有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功能，最適合于男士。

最佳肉食品鴨肉

鴨肉不僅富含人體必需的蛋白質(zhì)，而且能防病。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，鴨屬水禽，性寒涼，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等癥。

最佳飲品類熱茶

熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

最佳營(yíng)養(yǎng)素維生素E

強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞是夏天3大健康危險(xiǎn)因素。維生素E可將這3大危險(xiǎn)降到最低。維生素E在果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類等食物中含量較多，含量最為豐富的是小麥胚芽。