日期:2019-01-17 09:28:48
茄子是一種常見的蔬菜,無論是生吃或者熟食,都被大眾所接受。茄子味美價廉,很受食客們的喜歡。但是,卻有這么一些人不適合吃茄子,這是為什么呢?
1、拉肚子的人最好別吃茄子
拉肚子的人,腸胃等消化系統(tǒng)都不太好,脾胃正處于虛弱狀態(tài)。這個時候吃茄子這種寒性食物,很容易增加腸胃的負(fù)擔(dān),并且茄子不容易消化,無形中會加重腹瀉程度,讓人痛苦不堪。拉肚子的時候,可以多喝些熱水、吃些粥,讓消化系統(tǒng)有一個調(diào)理的過程,這樣才能讓身體更容易恢復(fù)正常。
2、不要吃老茄子
任何瓜果蔬菜都盡量選擇新鮮的購買,茄子也是一樣,如果因?yàn)榉胖脮r間過長,不僅會影響到茄子的口感,也會容易生長出一些不好的霉菌,而且有的時候從外表上還看不出來,真是讓人防不勝防。另外盡量不要買秋后采摘的老茄子,因?yàn)榍锼宦?,茄子中的茄堿就會增多,這種東西帶有一點(diǎn)毒素,雖然總體的含量不大,但是如果食用過多,還是會對身體造成很大損傷的。
3、手術(shù)前最好不要進(jìn)食茄子
臨近手術(shù)時,醫(yī)生會囑咐盡量吃一些容易消化的食物,而有些情況卻需要禁食一段時間。如果在手術(shù)前食用了茄子,就會影響麻醉藥的作用,使麻醉藥分解不暢,病人清醒地較晚,延緩恢復(fù)時間。
4、孕婦最好不要或者少吃茄子
茄子性涼,女性多是屬于陰性體質(zhì),過量進(jìn)食涼性食物多有不利影響。孕婦如果進(jìn)食太多茄子,很容易導(dǎo)致脾胃虛弱,手腳冰冷,四肢無力等等,嚴(yán)重時甚至還會影響胎兒的營養(yǎng)吸收和發(fā)育。當(dāng)然也不是說絕對不能吃,偶爾吃那么一點(diǎn),也不會有太大問題,掌握量的多少才是關(guān)鍵。
5、患了結(jié)核病的人不要吃茄子
茄子對于肺結(jié)核病人來說,絕對是要從菜單上刪除的東西。因?yàn)榛剂私Y(jié)核病的人,一旦吃了茄子,很容易誘發(fā)胸悶、皮膚瘙癢等一系列的不良反應(yīng),癥狀輕的可以吃點(diǎn)藥調(diào)整過來,癥狀重的說不定會一命嗚呼,所以請謹(jǐn)記這一條注意事項(xiàng),因?yàn)檎f不一定還有可能救人一命!
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