產(chǎn)后食譜之木瓜鯽魚湯

日期:2010-11-11 13:50:00


  木瓜鯽魚湯


  主料:青木瓜一個、鯽魚一條


  調(diào)料:食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許


  制作方法:


  1、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。


  2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。


  特點:鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì),不但有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。

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