● 1歲以內(nèi)的小嬰兒，適合喂養(yǎng)母乳化奶粉，也就是配方奶。

● 3歲以上的幼兒可以喝鮮奶。奶粉在制作過程中，一些維生素被破壞了，尤其是維生素C。鮮奶中原來微小的脂肪粒，在加工成奶粉時(shí)變大了，使奶中脂肪和蛋白質(zhì)的消化率降低。另外，鮮奶中鈣含量也高，糖含量低，比較適合3歲以上小兒食用。

● 在選擇奶粉時(shí)還要注意：包裝要完好無缺，不透氣；包裝袋上要注明生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保存期限，保存期限最好是用鋼印打出的，沒有涂改嫌疑。奶粉外觀應(yīng)是微黃色粉末，顆粒均勻一致，沒有結(jié)快，聞之有清香味，用溫開水沖調(diào)后，溶解完全，靜止后沒有沉淀物，奶粉和水無分離現(xiàn)象。如果出現(xiàn)相反情況，說明奶粉質(zhì)量可能有問題。

● 雖然有的奶粉保質(zhì)期比較長，但最好購買近期生產(chǎn)的奶粉，計(jì)算一下，從生產(chǎn)到吃完，不要超過3個(gè)月。

● 具有知名度的品牌奶粉當(dāng)然好，但要防止冒牌貨。要從大超市商場購買，除了防止假貨外，大超市和商場商品周期短，能夠買到生產(chǎn)日期近的商品。什么叫全奶、1/2奶、1/3奶？

● 剛出生的新生兒，消化功能弱，不能消化濃度較高的奶粉，應(yīng)該先給濃度低一些的。也就是說，不能喂全奶，應(yīng)該喂1/3奶。3天后可喂1/2奶，一周后才能喂養(yǎng)全奶。

● 全奶的配制方法是：一平勺奶粉加4勺(同樣大小！)的水，奶粉恰好溶解成奶水。

● 1 / 2 奶的配制方法是：一平勺奶粉加8勺水。

● 1/3奶的配制方法是：一平勺奶粉加12勺水不是每次配奶都這樣麻煩的。比如一平勺奶粉加20毫升水配成了全奶，要配8勺奶粉的全奶，就加水160毫升水；要配1/2奶，就加320毫升水；要配1/3奶，就加480毫升水，以此類推。